원두는 냄새를 흡착하는 특성이 강해 화재 탄내가 원두 저장고와 로스팅 기기 주변에 깊게 배어듭니다목재 인테리어와 함께 탈취를 진행해 재오픈을 준비합니다
원두에 흡착된 탄내를 오존·베이킹 공법으로 제거합니다.
원목 가구와 마감재의 그을음을 손상 없이 세척합니다.
그을음 유입 여부를 확인하고 재사용 가능 여부를 진단합니다.
영업 재개 전 냄새·잔여 그을음을 최종 확인합니다.
재오픈 준비까지 함께하는 현장 방문 진단은 무료입니다.